POSBELITUNG.CO — Daun ketumbar dikenal juga sebagai Cilantro, memiliki bentuk daun yang tidak lancip serta cenderung tumpul dan melengkung.

Jika dilihat secara sekilas, daun ketumbar sangat mirip dengan seledri, tetapi daun ketumbar memiliki warna yang lebih terang dibandingkan dengan daun seledri dan parsley.

Daun ketumbar sudah sangat terkenal sebagai bahan tambahan dalam berbagai masakan.

Tak hanya itu, duan ketumbar juga ternyata sudah dikenal sangat lama sebagai bahan pengobatan tradisional lantaran memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Kandungan nutrisi yang terdapat di dalam daun ketumbar adalah kalium, beta karoten, lutein, zeaxanthin, kolin, beta cryptoxanthin, vitamin A, vitamin C, dan juga vitamin K.

dr. Fery Juliawan, M.Th dalam kanal YouTube pribadinya yang tayang pada 12 April 2022 silam, akan menjelaskan manfaat daun ketumbar, di antaranya :

Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Kandungan flavonoid yang terdapat dalam daun ketumbar dipercaya mampu menurunkan tekanan darah tinggi.

Flavonoid memiliki sifat yang mirip dengan obat hipertensi, sehingga mampu menurunkan dan mengelola darah tinggi.

Selain itu, daun ketumbar juga memiliki peranan dalam menurunkan resiko penyakit jantung dan stroke.